АВТОНОМНАЯ НЕКОММЕРЧЕСКАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКИЙ ЦЕНТР

«СОЛОД, НАПИТКИ, КОНЦЕНТРАТЫ И ДОБАВКИ»

127412, г. Москва, ул. Ижорская, д. 13/19

тел./факс:        (495) 902-73-83,158-72-43, 180-98-80 8-926-232-04-94, 8-905-597-98-45 E-mail:beereq@mail.ru

     АНО НТЦ создан на базе Московского Государственного Университета пищевых производств (МГУПП) и Всероссийского научно-исследовательского института прикладной биотехнологии (ВНИИПрБ) и осуществляет свою научно-исследовательскую и учебно-производственную деятельность по следующим направлениям совершенствования пищевых технологий и оборудования:           

• Производство и установка под «ключ» минипивоваренных заводов: минипивоварен, микропивзаводов, пивзаводов и пивоварен малой мощности от 50 до 36000 литров пива в сутки.
• Производство и установка под «ключ» мини-заводов и цехов: квасных, соковых, морсовых, медовуховых, сбитневых и других напитков брожения от 100 до 72000 литров напитков в сутки.
• Разработка и производство оборудования для солодовенных заводов: солодовен и минисолодовен от 300 тонн до 20 000 тысяч тонн солода в год с выпуском светлого, темного пивоваренного солода, специальных солодов: карамельного, жженого, высокоферментативного, витаминного и других, а также солодов из различных злаков: ржаного, пшеничного, овсяного, просяного, соргового, рисового солодов для нужд хлебопекарного, квасного, спиртового и безалкогольного производств.
• Производство и установка котлов варочных пищевых (сироповарочных, колероварочных, соковых, джемовых, кетчуповых, детского питания и других) объемом от 100 до 5000 литров, водяных, масляных (глицериновых) и паровых, работающих под вакуумом или избыточным давлением с пультом управления и механическим перемешиванием.
• Реконструкция, расширение заводов и минипредприятий  по производству солода, пива, кваса, медовухи, соков, морсов и других напитков брожения с разработкой технологических проектов и новых конкурентных сортов и видов напитков.
• Производство и установка барно-ресторанного оборудования (пивоохладителей, раздаточных башен, розливных устройств и др.) для продажи пива, кваса и напитков брожения.

• Поставка зернового сырья, всех видов солодов, хмеля, концентратов, моющих и дезинфицирующих средств, чистых культур, рабочих и сухих дрожжей (пивных, квасных, спиртовых и др.) в любую точку России, стран СНГ и дальнего зарубежья авиационным, автомобильным и ж/д транспортом с оформлением необходимых сертификатов и документации.

• Оказание консультативной помощи и обучение специалистов на базе Московского Государственного Университета пищевых производств в школе пивоваров и технологов.

     C 1989 года специалисты МГУПП и АНО НТЦ «Солод, напитки, концентраты и добавки» профессионально занимаются комплексными проблемами разработки изготовления конкурентоспособных отечественных пищевых технологий и оборудования.

     За это время накоплен уникальный теоретический, а главное практический опыт. В различных регионах России и странах СНГ на основе современных машин и установок, оригинальных конструкторских решений, прогрессивных технологий по переработке сырья и учебно-научных программ построено и эффективно работают более 100 мини-заводов по производству пива, живого, вкусного и любимого большинством населения нашей страны, а также  более 150 цехов по производству безалкогольных напитков, кваса и минеральных вод.

     АНО НТЦ имеет собственную производственную базу, конструкторско-проектный отдел и технологическую группу, в которую входят ведущие специалисты и ученые пивобезалкогольной отрасли нашей страны.

     При АНО НТЦ, совместно с МГУПП, создана школа мастеров-пивоваров и технологов, в которой проходят подготовку на собственном минипивзаводе будущие специалисты для предприятий малой и средней мощности, с вручением им по окончании обучения удостоверения и свидетельства установленного образца.

     Специалисты центра готовы к сотрудничеству со всеми заинтересованными лицами, хозяйствами, представителями малого и среднего бизнеса работать в этом направлении.

Наша продукция вне конкуренции по цене и качеству!

Юридический адрес: 127412 г. Москва, ул. Ижорская, д. 13/19

Финансово-экономический и производственный отделы: Адрес: 127549 г. Москва, ул. Бибиревская, д. 1 офис 145 тел./факс (495) 902-73-83

Учебный научно-исследовательский минипивзавод МГУПП и представительство АНО НТЦ «Солод, напитки, концентраты и добавки» в Московском Государственном Университете пищевых производств: Адрес: г. Москва, ул. Врубеля, д.12 г. Москва, Волоколамское шоссе, д. 11 тел./факс (495) 158-72-43